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Sushi-Kochkurs mit Akiko Rath

Saturday, October 03, 2009 - 12:00 PM until 5:00 PM

Zendo-Frankfurt, Frankfurt-Bonames

Zendo-Frankfurt, Frankfurt-Bonames
Galgenstr. 18
60437 Frankfurt
Germany
www.dogen-sangha-frankfurt.de/html/s

Phone: (06101)813383

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Akiko Rath, wird uns in die Geheimnisse der traditionellen japanischen Sushi-Zubereitung einweihen. Als ausgebildete Ernährungswissenschaftlerin gibt sie uns wertvolle Hinweise zum besonderen Umgang mit den Zutaten in der japanischen Küche.

In diesem Kurs werden wir unter fachmännischer Anleitung

- japanischen Sushi-Reis kochen

- ein japanisches Omlett zubereiten

- und verschiedene Shushi-Variationen wie
Temari-Sushi und Nori-Maki herstellen

Termin: 03.10.2009
Dauer: 12 - 17 Uhr
Kursgebühr: 25 € Kurs + 8 € für die Lebensmittel
Anmeldefrist: 25.09.2009

Am Ende des Kurses werden wir unsere zubereiteten Sushi dann alle zusammen mit einer Tasse grünen Tees verspeisen.

I t a d a k i m a s u

Zendo-Frankfurt
Galgenstr. 18
60437 Frankfurt - Bonames

Info und Anmeldung:
Tel. 06101/813383, mailto:regina@dogen-sangha-frankfurt.de
http://www.dogen-sangha-frankfurt.de

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	Posted by Zendo-Frankfurt – 7/17/2009 6:23 PM

Posted by Zendo-Frankfurt – 7/17/2009 6:23 PM

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